Отдушка
Сильная доказательная база
Рабочая концентрация: следовые — 0.001–0.5%
Цитраль
INCI: CITRAL
Компонент цитрусово-лимонных отдушек: яркий запах, маркер аллергена
Альдегид из лимонного масла, лемонграсса и вербены. Даёт интенсивный «лимонный» аккорд; одновременно — один из 26 обязательных аллергенов ЕС.
Как действует
Летучая ароматическая молекула с сильным цитрусовым профилем. Как и лимонен, на воздухе окисляется до более сенсибилизирующих продуктов. Косметической функции кроме запаха не несёт.
Риски и ограничения
Контактный аллерген; обязательный маркер ЕС. При аллергии на цитрусовые — вероятнее реакция.